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含盐率怎么求公式(shì)，含盐率怎么求百(bǎi)分(fēn)比

　　含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%。

　　食用盐是指(zhǐ)以(yǐ)氯化钠(nà)为主要成分，从(cóng)地下岩盐沉积物和天然卤水中提取(qǔ)的加工过的食用(yòng)盐，不(bù)含低(dī)钠(nà)盐(yán)，含(hán)有少量(liàng)的水(shuǐ)和(hé)杂(zá)质以及(jí)其他元(yuán)素。

　　盐在化学(xué)中，是指一类金属离子或铵根离子，属于化(huà)合物，溶于水会离解出(chū)所有的离子。

　　复(fù)盐通常可由混合(hé)这(zhè)两种盐饱和溶(róng)液并(bìng)结晶而制得(dé)。

　　在自然界中广泛存(cún)在，如明(míng)矾就(jiù)是天然而有广泛(fàn)应用(yòng)的复盐。

含盐率怎么(me)求（公式）

　　含盐率=盐的(de)数量除以盐水的数量(liàng)乘100%

　　1、食用盐是指以氯化钠(nà)为主要成分(fēn)，从海带(dài)冲水、地下岩（矿）盐沉积物和天(tiān)然(rán)卤水(shuǐ)（盐(yán)）水中提取的(de)加工过(guò)的食用盐，不含(hán)低钠(nà)盐。

　　食盐的主(zhǔ)要成分是氯化钠（NaCl），它含有少量的(de)水(shuǐ)和杂质以及其他元(yuán)素，如铁、磷和碘。

　　2、盐(yán)在化(huà)学中，是指一类金(jīn)属离子或铵根离子（NH4，属于化合蠢(chǔn)颤歼物，溶于水会离(lí)解出所(suǒ)有的离子。

　　复盐通常可由混(hùn)合这两种(zhǒng)盐(yán)饱和溶液并结晶而制得。

　　在自然界中广泛(fàn)存在，如明矾就是天(tiān)然而有广(guǎng)泛应(yīng)用(yòng)的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐(yán)有多种颜(yán)色，不同颜色的(de)盐对应不同的种类(lèi)：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）润发乳是洗发水还是护发素，欧莱雅润发乳是洗发水还是护发素橙(chéng)色（例如重铬酸钾(jiǎ)）

　　（3）红(hóng)色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯(lǜ)化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿(lǜ)色（例如六水(shuǐ)合(hé)氯化镍(niè)）

　　（7）无(wú)色（例如氯化钠(nà)、硫(liú)酸(suān)镁），粉末状(zhuàng)时为白色(sè)

　　2、盐的物(wù)理(lǐ)性质：

　　（1）味道(dào)：

　　不同的盐(yán)可以激(jī)发不(bù)同的味觉，例(lì)如咸味（氯化钠）、甜味(wèi)（乙酸铅(qiān)[2]，若食用(yòng)会导(dǎo)致(zhì)铅中毒）、酸味（酒(jiǔ)石(shí)酸氢钾）、苦(kǔ)味(wèi)（硫(liú)酸(suān)镁）或(huò)鲜(xiān)味(wèi)（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强(qiáng)酸或强碱(jiǎn)盐（强盐）是(shì)不可挥发(fā)的(de)，且没有气(qì)味。

　　而弱(ruò)酸或(huò)弱碱(jiǎn)盐(yán)（弱盐）则会(huì)根据共轭(è)酸(suān)碱洞族对而产生不同的气味（例如醋酸盐则会有醋酸(suān)的味道，氰化氢则会有苦杏仁味等），此(cǐ)外弱(ruò)酸或(huò)弱碱盐(yán)还会(huì)挥发和分(fēn)解，并且由于水(shuǐ)解反应和弱盐合成的反应是可逆(nì)反应，因(yīn)此(cǐ)当有水分存在时会加速弱盐的分解(jiě)。

　　（3）溶解(jiě)度(dù)

　　许多(duō)离子化(huà)合物都可以溶解在水(shuǐ)或是(shì)类似的溶剂(jì)中，化(huà)合物的溶(róng)解度和组(zǔ)成(chéng)的阴离子和阳离子(zi)以及溶剂(jì)都有(yǒu)关，因此有一特定(dìng)的关系(xì)。

　　阳离(lí)子(zi)当中(zhōng)，所有钠离子、钾离子(zi)及铵离子的盐均(jūn)可(kě)溶于水；而阴离子中(zhōng)，硝酸盐离子及碳(tàn)酸(suān)氢盐离子的盐(yán)类可在水中溶解。

　　除了(le)硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外，大部份的(de)硫酸盐离子的(de)盐类也(yě)都可(kě)以溶于(yú)水。

　　不过若(ruò)离子之间(jiān)的键(jiàn)结很强，产(chǎn)生(shēng)高度(dù)稳定的固体，在水中也(yě)就不易(yì)溶(róng)解，例(lì)如大部份的碳酸盐就不溶(r润发乳是洗发水还是护发素，欧莱雅润发乳是洗发水还是护发素ne-height: 24px;'>润发乳是洗发水还是护发素，欧莱雅润发乳是洗发水还是护发素óng)于水，例如碳酸铅及碳(tàn)酸(suān)钡等。

　　参考资料(liào)来源：百度(dù)百科 - 盐

　　参考(kǎo)资料来源：百度百科 - 化学(xué)方(fāng)程式

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