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白酒泡猕猴桃保质期能有(yǒu)几年啊(a)

　　白酒泡(pào)猕猴(hóu)桃的保质期约为2年(nián)。

　　不过其(qí)保质(zhì)期要参(cān)考酿造工艺和环境，以及保存状况(kuàng)等因素，但凡(fán)其中的一个因(yīn)素出(chū)现问(wèn)题，保质期有可能缩短(duǎn)。

　　所以猕(mí)猴桃(táo)酒要尽早喝(hē)。

　　猕猴桃酒富含维生(shēng)素(sù)、氨基酸、多酚、胡萝卜素(sù)和微量元(yuán)素。

　　猕(mí)猴桃酒是(shì)果酒的一种，色泽明亮(liàng)透明，黄(huáng)绿(lǜ)色，果香浓郁(yù)，入(rù)口醇厚爽口。

　　猕猴桃酒是(shì)果酒(jiǔ)之(zhī)一，其营养(yǎng)成分和功效都远高(gāo)于现(xiàn)在的葡萄(táo)酒，只是人们接受(shòu)葡萄酒的历史(shǐ)更长(zhǎng)而(ér)已。

　　猕猴桃酒色泽晶亮透明，微黄带绿色，气味带有浓郁的(无色翡翠手镯什么价位合适 无色翡翠手镯值钱吗de)果香，入口醇厚、爽口。

　　采用(yòng)优质野(yě)生(shēng)鲜果(guǒ)，再加人工精(jīng)心挑选—清洗—破碎(suì)—微(wēi)生物发酵—榨汁(zhī)—提纯—二次发酵—杀(shā)菌(jūn)—灌装—贴标(biāo)—检验—出厂。

　　生产过程(chéng)绝(jué)不添加(jiā)任(rèn)何工业制(zhì)剂和色(sè)素，是真正意(yì)义上的纯(chún)天(tiān)然酒品，既保存(cún)了(le)猕猴桃鲜果的果香，又延续(xù)了猕(mí)猴桃(táo)的营养，口感纯(chún)正，酒(jiǔ)色琥珀，果香四溢，品质上乘。

猕猴桃酒能存放多久时(shí)间？

　　猕猴桃酒存(cún)放时间一般在两年左右，不过是要根据不(bù)同的酿造工(gōng)艺和环境来(lái)进行决定的，对(duì)于一些有(yǒu)细(xì)菌侵入(rù)的(de)猕猴桃酒，我们在喝的时候会感觉到十分酸，而且有(yǒu)异(yì)味的存(cún)在，这样的(de)猕猴桃是(shì)变(biàn)质(zhì)的危险，所以，它与白酒的(de)保存方法和保(bǎo)存日期完全不同的，我们一(yī)定要进(jìn)行(xíng)鉴(jiàn)别(bié)，自(zì)酿的猕猴桃酒在进(jìn)行酿制时一定要经过消毒(dú)处无色翡翠手镯什么价位合适 无色翡翠手镯值钱吗(chù)理，这样(yàng)才能够延长它的(de)保质期(qī)。

自(zì)制(zhì)猕(mí)猴桃酒注意事项

　　酿制猕猴桃酒的(de)发(fā)酵时间(jiān)是越(yuè)久越好，时间(jiān)越久(jiǔ)，酒味也就越浓。

　　不过注(zhù)意要加一些糖哦。

　　加糖(táng)了之后能够使得(dé)猕猴桃酒(jiǔ)在发酵的过程(chéng)中(zhōng)酒味(wèi)愈发浓厚。

　　一般猕猴(hóu)桃和糖的(de)比例(lì)是10斤猕猴桃加(jiā)2-3斤糖，白糖，冰糖都可(kě)以。

　　酿(niàng)制猕猴(hóu)桃酒的时(shí)候，可以适当加(jiā)一些酵母(mǔ)，虽(suī)然说猕猴桃(táo)本身含(hán)有酵母菌，但是(shì)含(hán)量比较少，加一些酵(jiào)母(mǔ)菌(jūn)可以(yǐ)发酵得更快(kuài)一些(xiē)。

　　猕猴桃酒在发酵的过程中要注(zhù)意与空气(qì)隔绝，否则容易变质。

　　但(dàn)要(yào)注(zhù)意(yì)盛装猕猴桃酒的容器最(zuì)好有一(yī)个排气口，避免发酵过(guò)程(chéng)中(zhōng)产(chǎn)生(shēng)大量的气体，导致罐内压力过大而爆缸。

　　放置猕猴桃酒的地方最好是阴凉干燥处，不(bù)能阳光直(zhí)射，否(fǒu)则会造成(chéng)发酵(jiào)不均或无色翡翠手镯什么价位合适 无色翡翠手镯值钱吗(huò)产生霉(méi)菌。

　　一(yī)般情况下(xià)，发(fā)酵7-15天，猕猴桃基本都化成水汤，有很浓的(de)酒(jiǔ)香，基本没有气泡产生，用筷子攒点(diǎn)尝一下微(wēi)甜(tián)或甜(tián)味(wèi)比(bǐ)较淡（糖(táng)分都转化为酒份了(le)），这时就要注意将酒渣(zhā)分离(lí)出(chū)来，剩(shèng)下(xià)的酒继续发(fā)酵，至少10-20天的时间(jiān)。

　　盛装(zhuāng)猕猴桃酒的容器，最(zuì)好是用玻璃或(huò)者陶(táo)瓷材质的，容量不需要太大，刚好能够酿制的猕猴桃量(liàng)刚好能达到罐的1/2以上、2/3以(yǐ)下为最好。

　　容器事先一(yī)定要清洗感觉并消毒(dú)，倒置(zhì)晾干后才可使用(yòng)。

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